Caracterización del empleo en la salmonicultura: puestos de trabajo se concentran en Los Lagos y en plantas de proceso hay más presencia femenina
El Consejo del Salmón de Chile, gremio creado a mediados de 2020 e integrado por AquaChile, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, publicó su primer “Reporte de empleo”. Se trata de un informe que se construye en base a la información reportada mensualmente por las cuatro empresas socias de la asociación gremial y que en esta fase inicial considera una...